野菜のピクルスの作り方とすし酢の簡単レシピ-マルキの寿司専門酢の人気レシピ集-

すし酢を使った『みじん切り野菜のピクルス』の簡単レシピ⇒マルキの寿司専門酢とサラダチキンを添えた作り方を紹介します。サラダチキンとたっぷり野菜でヘルシーな一皿となり、ピクルスは3〜4日は冷蔵庫で保存できます

野菜のピクルスの作り方とすし酢の簡単レシピ-マルキの寿司専門酢の人気レシピ集-

【材料】
二人分
サラダチキン
鶏むね肉   1枚
塩・胡椒  適宜

ピクルス
にんじん 1/4本
玉ねぎ   1/8個
セロリ   1/2本
きゅうり 1/3本
トマト   1/4個
マルキの寿司専門酢 100cc

【作り方】
【サラダキチン】
【1】鶏むね肉は皮を取り除き軽く塩・胡椒をして
【2】ジッパー付き袋に入れ空気を抜く。
【3】75度の湯の中で40分加熱する。
【4】湯から取り出して冷ます。

【ピクルス】
【1】野菜は全てみじん切りにする
【2】マルキの寿司専門酢と白だしを加えて混ぜておく
【3】サラダチキンは5mm程度にスライスし、皿に並べる
【4】ピクルスを回しかけて出来上がり


 
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